在乡村里，最不缺的便是各种杂草野草，往村里的田边、荒地或是山脚一走，就能发现各式各样的杂草，关于种田种田的农人朋友来说，许多杂草都很让他们厌烦，因为这些杂草会抢农作物养分，影响农作物的生长，也让农人朋友们烦不堪烦，不过有些野草尽管让农人们厌烦，不过却有少用途，让农人朋友们对这些杂草野草又爱又恨，今日给我们伙儿一同来共享的这种野草便是如此。
这种野草在安徽、河南等地的乡村田间最是常见，叫做猪毛菜，又称猪毛草、刺蓬、山公毛，这种野草在曾经就被农人们作为杂草，因其首要生长在田间、田边，会影响农作物生长而让农人厌烦，并且这种野草的适应性和再生性很强，并且耐旱耐碱，根除不容易，也一度当不少种田的农人朋友头疼不已。不过也有些农人喜欢这种野草，因为它能够拿来喂猪，对猪的生长发育也好，在曾经许多老农人的猪农都会在夏秋季去田间或是户外摘些这种野草来喂猪。
尽管猪毛菜这种野草让种田的农人朋友动火，不过却让乡村里的白叟很喜欢，因为猪毛菜尽管是一种田间杂草，可是它一同也是一种中草药，并且全株都是哦，关于白叟来说哦，猪毛菜最大的一种作用便是“降血压”。在《河南中草药手册》种有记载，猪毛菜具有平肝潜阳，润肠通便的成效，能用来高血压病，头痛，晕厥，肠燥便秘。关于白叟来说，降血压最是有用，因此在乡村里，不少有经历的白叟都会在夏秋季节，将猪毛菜采摘来晾干，放到家里备用，往常还能把这种晾干的野草冲水当茶喝。
不仅如此，现在在乡村里不少农人朋友也逐渐开端把猪毛菜这种野草当野菜来吃了，据村里吃过猪毛菜的白叟家将，猪毛菜当野菜吃相同也具有降血压以及通便的作用，并且做法也很简单，直接把猪毛菜洗净焯水，凉拌即可食用，并且滋味听说也很好。不过因为曾经对猪毛菜的误解，在加上现在乡村里除草开端用除草剂，也让田间、路旁边的猪毛菜削减，导致猪毛菜的价格飙升，前段时间小编在集市还看到有农人买晾干的猪毛菜，价格都贵到50元一斤了，不过仍是有不少的白叟会买。
没想到这种曾经喂猪的野草，现在也变的这么稀罕了。各位看官们你们曾经吃过猪毛菜吗？你们那里的集市有卖猪毛菜的吗？欢迎共享出来，我们一同看看！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包含在内)为自媒体渠道“网易号”用户上传并发布，本渠道仅供给信息存储服务。
17岁亚马尔身价暴升4000万，高达1.3亿欧！国际第7！改穿梅西球衣
新消费日报 香港消委会就农民山泉事情致歉 ；小米轿车回应产能提高发展……
年末前上海2条轨交将通车，机场联络线万首付上车！西海岸四盘房价乱战：安居房要慌了!
与中坚力量共生长，2024建信信任艺术大奖评委会特别奖获奖艺术家凌海鹏
华为Pura 70 Pro+/Ultra发布鸿蒙OS 4.2 172版晋级：新增AI扩图
ColorOS再次发力：OPPO Find X7系列收到新版推送，多项改变来袭
双品牌新动向：iPhone SE4引进国产屏，华为Nova12生机版上5G网络
