目前,紫甘蓝的需求量慢慢的变大,在各大中城市都开始种植,并且也已进入普通老百姓的菜篮子中。紫甘蓝主要病害有病毒病、霜霉病、黑腐病、软腐病、褐腐病、根朽病、烧心病,应及时加强防治。
1.紫甘蓝病毒病:此病在各生育期都可发生,以前期发病对生产影响较重。苗期染病,心叶扭曲畸形,叶色浓淡不均,心叶与外叶比例严重失调,扭曲卷缩,不包心。中后期染病,外叶颜色浓淡不均,叶片不能正常展开,呈勺状上卷,叶面抽缩。心叶畸形呈波纹状不规则扭曲,不包心或心叶不能相互抱合,或包心松散。随病害发展外叶上出现不规则灰褐色坏死斑,最后植株逐渐萎蔫,干缩坏死。开花期染病,轻病株叶片变小,颜色浓淡不均,叶柄歪扭,上部叶呈条状或勺状,花序短小,种荚空瘪,籽粒瘦小。重病株花序扭曲畸形,有时呈鸡爪状,不开花结实。防治该病,要在发病初期,及时选用20%盐酸吗啉胍?铜可湿性粉剂500倍液,或1.5%植病灵乳剂1000倍液,喷施复合叶面肥,抑制发病,增强寄主抗病力。
2.紫甘蓝霜霉病:此病在植株整个生育期均发生。多从外叶开始发病,初期在叶的背面和正面形成深紫色不规则小斑,逐渐扩大成较大的坏死病斑,中央浅黄褐色,边缘深紫色,同时在叶背面病部长出霜状霉层,多个病斑相互连接,形成大的坏死斑,直至整个叶片坏死。该病害发病初期,可选用72%霜脲氰?锰锌可湿性粉剂600-800倍液,或72.2%霜霉威液剂600-800倍液、50%烯酰吗啉可湿性粉剂2000-2500倍液、69%烯酰吗啉?锰锌可湿性粉剂800倍液等喷雾防治。保护地种植选用5%春雷?氧氯铜粉尘或5%百菌清粉尘剂每亩1千克喷粉防治效果更佳。
3.紫甘蓝黑腐病:幼苗发病,子叶呈水浸状坏死,逐渐萎蔫致幼苗枯死。成株发病多从外叶叶缘开始侵染,或由害虫造成的伤口处侵染,向内或向四周发展,形成“V”字形或不规则形坏死斑,黄褐色,病斑边缘常具有浅黄色晕环。叶柄染病,叶脉变褐坏死,沿维管束向上下发展,使叶帮或外叶呈浅褐色干腐。种株染病,初期与成株染病症状相似,后期根茎髓部组织变褐腐烂,叶片由下向上逐渐呈浅褐色坏死,轻者结实瘦小,使种子带菌,重者植株萎蔫死亡。该病的发病初期,可选用47%春雷?氧氯铜可湿性粉剂800倍液,或77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液、25%噻枯唑可湿性粉剂800倍液、30%络氨铜水剂350倍液、新植霉素、农用链霉素5000倍液喷雾防治,10-15天防治1次,视病情防治1-3次。
4.紫甘蓝软腐病:苗期和前期发病,多从根部或根茎部侵染,随病害发展使嫩茎腐烂,终致幼苗死亡或植株腐烂萎蔫而坏死。后期发病,多从外叶叶柄或茎基部开始侵染,形成灰褐至暗褐色水浸汰不规则病斑,快速地发展使根茎和叶柄、叶球溃烂变软、倒塌,并散发出恶臭气味。有时病菌从叶柄虫伤处侵染,沿顶部从外叶向心叶腐烂,形成“顶腐”或“心腐”症状。防治该病害,跟黑腐病的防治方法一样。
5.紫甘蓝褐腐病:此病全生育期均可发生,以苗期发病普遍而严重,常造成大片死苗。病菌主要侵染植株根茎部,使病部变褐。多数病苗染病后根茎略缢缩,沿病部向上下发展使根茎和幼根变褐坏死而腐烂。空气潮湿病部产生较稀疏灰白色蛛丝状物。空气干燥时,病部表皮多与维管束组织分离脱落,植株叶片萎蔫下垂,最后干枯死亡。成株期发病,多造成根部和根茎褐色腐烂,同时基部叶柄呈灰褐至紫褐色坏死腐烂,终使植株萎蔫死亡。防治该病害要注意综合防治各个生长时期,首先要对苗床处理,旧苗床宜进行药剂处理,可选用10%甲基立枯磷可湿性粉剂,或70%恶霉灵可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂、50%异菌脲可湿性粉剂、95%敌磺钠可湿性粉剂每亩3-5千克,拌细土40-60千克,拌匀后均匀撒于苗床表面,留少量药土播种后盖种。也可用45%噻菌灵悬浮剂800倍液,或50%甲基立枯磷可湿性粉剂600倍液、30%苯噻氰乳油1200倍液、5%井冈霉素1500倍液、72.2%霜霉威液剂600倍液喷淋苗床。
6.紫甘蓝根朽病:此病在幼苗期、成株期均可发生,以苗期发病为害重。苗期发病,子叶、真叶和幼茎上产生圆形至椭圆形斑,初浅褐色,后变成灰白色,其上产生许多灰褐色颗粒点,重病苗很快死亡。轻病苗移栽后病害沿茎基上下发展蔓延,形成长条状灰褐至暗褐色病斑,随病情发展,病茎和病根皮层腐朽,露出木质部,致植株萎蔫死亡,后期在病部产生许多灰褐色小粒点。成株发病,多在老叶和成熟叶片上发生,形成不规则坏死斑块,花梗和种荚受害后症状与茎上相似,后期在病部均产生灰褐色颗粒状小点,纵剖根、茎可见维管束变褐。贮藏期发病,使叶坏干腐。在该病的发病初期,可选用50%异菌脲可湿性粉剂1200倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液、40%多?硫悬浮剂400倍液、50%敌菌丹可湿性粉剂800倍液、45%噻菌灵悬浮剂1000倍液、80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾防治,7-10天防治1次,连续防治2-3次。
7.紫甘蓝烧心病:此病主要在结球期和贮藏期发病。初期叶球外叶叶缘颜色变深,略向外卷,逐渐发展叶缘向下呈湿润状坏死,形成黄褐至浅紫色不规则坏死斑,边缘常具有色泽较深的界限模糊的侵染带,随后病部细胞组织失水干瘪,叶肉呈纸状,最后叶缘抽缩,多片球叶至数十片球叶发病。轻病株在田间生长期症状不明显,仅收获后纵剖球叶方可见到心叶边缘坏死干腐。重病株部分外叶即表现轻度干边,外层球叶大部分坏死干腐,致整个菜球丧失食用价值。由于各地气候、土壤、栽培条件差异较大,防治此病应因地制宜采取一定的措施。首先考虑应用以栽培为主的综合技术,即选择灌溉条件较好的地块种植,平整土地,适期浇水,尤其是结球期遇高温干旱天气要及时浇水,合理适量追肥,注意氮、磷、钾肥配合使用,避免偏施氮肥。在此基础上再试用补钙或补锰技术。补钙可选用0.7%有水氯化钙附加50毫克?千克萘乙酸在包心初期开始分次喷洒心叶,或心叶撒施专用氯化钙缓效颗粒剂。补锰可喷洒0.7%硫酸锰。
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辣椒病毒病发病根本原因是黄瓜花叶病毒和烟草花叶病在田间杂草及保护地蔬菜上越冬,第二年由蚜虫传播。一但感染病毒就会大大影响辣椒的产量和品质。
1、整地配肥,合理种植。做好土地的冬翻冬晾,破坏病毒的越冬环境。要施足底肥,增强地墒,播种时选用抗病品种,合理密植。要喷洒新高脂膜以保肥保墒保出苗。
2、治病虫,加强管护。在出苗后到后各个阶段要严格注意病虫害的迁入,在每个生长期根据发病情况做有效的药物防治,同时并喷洒新高脂膜以提高药效,使没有发病部位的病菌无法着落。
3、进行防治时,施用菜果壮蒂灵,使农作物最大限度的吸收养分,增强抗病毒能力,已达到高产优质的效果。
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